was uns bewegt
VISION
In naher Zukunft erhalten alle Menschen heimische Nahrung,
✅ die sie genussvoll nährt, die
✅ die ihrem individuellen Bedürfnis entspricht und
✅ die aus respektvollem Umgang mit der Erde und deren Lebewesen entstanden ist
was uns ruft
INSPIRATION
Wir motivieren und inspirieren Menschen, in ein Leben voll Gesundheit und Vitalität zu starten!
MIT ...
✅ leckeren Gebäcken und MiniMahlzeiten zur vollwertigen Versorgung in Büro, zu Hause und unterwegs
✅ bio, vegan/vegetarisch, regional und ohne glutenhaltigem Getreide
✅ ernährungsphysiologischer Konzeption
✅ Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen = nährwertreich + lange sättigend
✅ innovativer Geschmacks- und Formenvielfalt
Unternehmerin Expertin SPEAKERIN, AYURVEDA ERNÄHRUNG
Heike Quendt
Heike Quendt ist eine Unternehmerin und Ernährungsexpertin aus Dresden. Hier sind die wichtigsten Informationen über sie:
Beruflicher Werdegang
- Heike Quendt ist Diplom-Ökotrophologin (Ernährungswissenschaftlerin).
- Sie stieg 2005 in das Familienunternehmen Dr. Quendt Backwaren GmbH ein und war dort maßgeblich am Aufbau der Innovationsbäckerei beteiligt.
- Nach dem Verkauf der Mehrheitsanteile der Gesellschaft gründete sie 2015 mit ihrem Mann Matthias Quendt die Quendt Innovation KG, die später zur QFI Food KG wurde.
- Im Januar 2023 gründeten Heike und Matthias Quendt die QioFood KG in Dresden.
Aktuelle Tätigkeiten
- Heike Quendt ist Gründerin, Gesellschafterin und Geschäftsführerin des Unternehmens QioFood KG.
- QioFood stellt frische und haltbare Backwaren aus Hülsenfrüchten her.
- Das Unternehmen betreibt eine Filiale in der Dresdner Innenstad.
- Heike Quendt ist auch als zertifizierte Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberaterin tätig.
Expertise und Vorträge
- Sie hält Vorträge über ganzheitliche Ernährung, in denen sie Wissenschaft und Tradition verbindet.
- Ihre Vorträge zielen darauf ab, Menschen zu motivieren, ihre Ernährung als Schlüssel zu Gesundheit, Energie und Lebensfreude zu begreifen.
- Heike Quendt teilt ihr Wissen über die Gründung von Lebensmittelunternehmen, Ayurveda-Beratung und den Berufsalltag im Familienunternehmen.
Persönliches
- Heike Quendt arbeitet eng mit ihrem Mann Matthias und ihren drei Söhnen Jonathan, Leonard und Emanuel zusammen.
- Sie setzt sich für nachhaltige, regionale und vollwertige Ernährung ein.
- Ihre Vision ist es, allen Menschen Zugang zu heimischer Nahrung zu ermöglichen, die genussvoll nährt, individuellen Bedürfnissen entspricht und aus respektvollem Umgang mit der Erde und deren Lebewesen entstanden ist.
unternehmer, VISIONÄR, INSPIRATOR, MARKTSTRATEGE
Matthias Quendt
Matthias Quendt ist ein Dresdner Unternehmer und ehemaliger alleiniger Inhaber des Familienunternehmens Dr. Quendt KG, das für Backwaren wie Russisch Brot, Dresdner Christstollen und Dominosteine bekannt ist. Zusammen mit seiner Familie baute er die Firma über 20 Jahre auf und leitete sie bis zum Verkauf im Jahr 2014 an die Aachener Süßwarenfabrik Lambertz. Nach dem Verkauf orientierte sich Quendt neu und gründete mit seiner Frau Heike die QFI Quendt Food Innovation KG, die sich auf innovative, nachhaltige und gesunde Backwaren spezialisiert hat.
Aktuelle Aktivitäten
- Matthias Quendt betreibt heute das Unternehmen Qio Food KG, das vegane und vegetarische Snacks aus Hülsenfrüchten wie Ackerbohnen, Lupinen und Körnererbsen herstellt. Diese Produkte sind bio, vegan/vegetarisch, glutenfrei und regional produziert. Beispiele dafür sind Cracker, Waffeln und gefüllte Snacks wie „Le Snägg".
- Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Rohstoffe aus der Region.
Persönlicher Hintergrund
- Matthias Quendt arbeitet eng mit seiner Frau Heike, einer studierten Ernährungswissenschaftlerin, sowie seinen drei Söhnen Jonathan, Leonard und Emanuel in seinem neuen Unternehmen zusammen.
- Sein Vater, Dr. Hartmut Quendt, war Gründer der Marke Dr. Quendt und entwickelte innovative Backwaren wie Russisch Brot.
Matthias Quendt verfolgt mit seinem neuen Geschäft das Ziel, die Ernährung nachhaltiger zu gestalten und innovative Wege in der Lebensmittelproduktion zu gehen.
Jonathan und Deborah Quendt
Ayurveda Lokal und Koch Expertise